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健康資訊

為什麼有機食物比較好:

農藥

          雖然有機農業禁止使用化學農藥,但是一些天然農藥像硫磺,銅和除蟲菊是被允許的..為何有機農業不能保證完全沒有農藥呢?

          因為這是個嚴重污染的世界. 而有機產品是暴露於混合物像空氣、土壤、地下水和許多管理者所不能控制的因素

          大多數和有機農夫都非常少用天然農藥、他們寧願使用吃昆蟲的動物,抗疾病的變種植物與有助土壤的微生物. 一份19801999

           所收集的資料顯示,有機食物並不會百分之百的不含農藥,但是傳統農業所殘留農藥的可能性會比有機農業高三至四倍.

          此外,傳統農業殘留多種農藥的可能性是比有機農業高八至十一倍,並且殘留的分量更是有機食物的十倍之多。

          而以傳統農產品所殘留農藥或許是可以接受的.但是長期累積將會導致健康問題, 而大多消費者都不願讓他們

         自己或自己的孩子接受到這種健康上的挑戰.這多種農藥合成會對健康造成什麼威脅?

          加拿大長期環境維持發展委員會在2000年發佈了一份報告顯示了農藥可能導致癌症 (腦癌、乳癌、胃癌、前列腺癌)

          兒童白血病、減低繁殖力、傷害甲狀腺與腦垂體、降低抵抗力、生長不正常、行為舉止異常等。

營養因素

          有機食物除了比傳統食物含更少農藥、、有機食物還比傳統食物更有營養。可能由於營養的土壤,

          有機食物含有更豐富的維他命C和許多重要的礦物質像鈣質、鎂、鐵、鉻和豐富的抗氧化劑。從購買有機食物,

          消費者可得知哪些是不經過基因改造的食物。基因改造食物隱藏著許多未知的害處。消費者可以避免吃進經過輻射的食物,

          並且不會吃到含有抗生素與生長激素的肉類。擁有有機時品執照的產品都不使用過多不必須的包裝或使用不健康的化學添加物

          如味精(MSG),化學代糖(Splenda Aspatame),色素等..不管從哪個角度去看,有機食物都比較健康

有益於生物多樣性

          有機食物同時也對地球比較健康.生物所必須履行的責任就是從土壤裡的細菌開始,在每個生物層次保護生物多樣性。

          原始植物與動物應被保護而不是摧毀。有機農業減少農業化學污染(如農業污染土壤.河川),除此之外.含有毒素的汙水、

          爛泥(傳統農業的肥料),在有機農場是被禁止的。在Rodale研究所的研究〝農場系統測試〞比較了傳統農業與有機農業的作法,

          發現有機農業節約了將近百分之五十的能源。有機農業對動物也比較好。動物也比較喜愛比工業農場更舒適的高品質生活。

          哥倫比亞省的有機協會可確保使用有機食物所飼養的動物只餵食有執照的有機食物。他們不會被餵食其他動物的排泄物或

          或注射任何生長激素.一個有合格執照的有機農場必須讓動物到戶外呼吸新鮮空氣,也同時要給他們適當的活動量.與傳統農業不一樣,

          在有機農業下養的動物不會被大量塞入機械倉庫或是擠入小小的籠子裡。

有機食物比較貴

          有機農業不管是對人或是整個地球都有好處,但他們往往比較貴。減少農藥的使用量意味著要進行比較多手工除草,

          因此給予員工的開銷也就增加.有機農業的肥料也往往比傳統農業來的貴。同時農作物的輪作(為維持土壤營養成分)都會增加

您愛您的孩子嗎:有機食物對您孩子的好處?

          您知道嗎?兒童比成人更需要有機食品的保護,因為成人有抵抗農藥的能力,但兒童就未必,而且過去十年北美這方面的研究             

          顯示兒童比成人更受農藥引起的威脅。

          為人父母的都竭盡所能的將他們的孩子與任何看的見,有異味的髒東西或細菌隔離,但是很可能是無色、無味的化學藥物對孩子們

          產生最大的傷害,例如清潔劑、殺蟲劑、農藥、化學肥料、防腐劑或食用色素。

          兒童長期與這些化學藥物接觸的結果所產生的後遺症可能是慢性的,並不會馬上顯現出中毒的現象,但是可能產生潛在性的健康上的問題,

          例如:氣喘、過敏或是兒童期癌症,有些環境健康專家.甚至在研究是否行為偏差和肥胖問題與接觸含有化學藥物的食物有關。

          目前正有更多的證據顯示有早期慢性接觸化學藥物的兒童有成人疾病的風險,例如:乳癌,缺乏精子等,

          都可能是在關鍵成長期接觸化學藥物而導致一輩子毒素的負擔。

        综合以上,您認為買有機食物餵食您的孩子值得嗎?

癌為什麼叫絕症(真實案例,請耐心看完)

請耐心看完這篇文章,對自身健康很有幫助
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三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生, 參加該啤酒場 選派技術人員到
國外深造的考試, 以優異的成績及格。
在出國前經某公立醫院體檢發現, 罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤,因而不能出
國。 

張先生非常失望之餘,一直懷疑診斷有誤; 於是再到另一家醫院檢查, 結果還是證實
原來的診斷並無錯誤。
當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症, 在人生絕望之餘, 多次打電話給當時任職台
東縣政府 黃順興縣長機要秘書的魏姓同學。
魏姓同學便利用星期日趕到台北和張先生見面, 張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情
和悲觀感受, 並請位同學協助其後事,
恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長1949-55年專精於癌症臨床研究的呂革令博士) 係知
交好友。
當即建議前往訪求呂博士醫治, 起初張先生說不願再看醫生,以免徒增傷悲; 但魏同
學說先前已以電話請教過呂博士並安排好時間,
張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。

呂博士和張先生見面就說:
「魏先生是我的好友,介紹你和我認識是我們緣份, 感謝 上帝賜給我們這個機會;
我請教你:『癌為什麼叫絕症,你可知道嗎?』
張先生和魏先生都不知道如何作答。
呂博士又說:「人類醫治癌症到目前為止只有兩條路, 第一條路是消滅病源,第二條
路是增加抵抗力。
但很奇怪的是,癌無論用鈷 60或其他藥物去消滅癌細胞, 可是癌細胞還沒被消滅,好
的細胞卻先被殺死。
另無論用什麼營養、補藥,好的細胞還未吸收, 癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快;
因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」

呂博士又說:
「人類的聰明連登陸月球也都已經成功,
但為什麼沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖, 另外找第三條路?
感謝上帝賜給我以往在馬偕醫 院做癌症方面的臨床實驗, 並得院內各部同仁協助的機
會, 我發現 癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。
長期素食、且生活接近然的佛寺僧尼, 由於體質都偏屬優質弱鹼性, 所以尚沒有發現
罹患癌症的病例。
因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下, 癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。 

張先生 我建議你從現在起少吃酸性的葷食類, 多吃鹼性食物,另外可吃綠藻和帶殼菱
角湯, 改變你的體質,並勵行接近自然的良好生活規律;
如果五年內不死、你就沒問題了,願上帝祝福你。」

張先生依照呂博士的建議, 認真改變吃的習慣, 每天又吃綠藻、喝菱角湯,樂觀加上
每天適當的運動, 一年後再到同一公立醫院檢查結果,
發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態, 遂令醫院檢查人員驚為奇蹟, 五年後
竟完全處於萎縮、至近於消失狀態。

經過了將近四十年歲月,
現在張先生的健康情況完全正常,生活起居甚為愉快。
繼張先生之後, 有位前台東省立醫院總務課長陳添壽先生,同樣得到肺癌;
魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生, 陳先生乃依照呂博士的建議進行改變
體質, 結果與張先生同樣癒癌症。

那時呂博士全家已移民美國, 事後呂博士回來台灣再與魏先生見面時, 魏先生將張先
生和陳先生的經過告訴呂博士,
並提議由他們倆位親自向呂博士陳述, 請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。

呂博士謙虛地回答說:
「我年事已大, ! 且沒有臨床紀錄不能做為成果。
請魏先生轉告親友,如果友人認同的話,
請他們繼續做體驗並廣為宣導,感謝上帝.........。」

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關心自己也要關心別人,
85﹪癌症病患屬於酸性體質
*健康人的血液是成弱鹼性的,約是 PH7.35∼7.45左右
*嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
*成長期的成人有體質酸化的現象

根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,
顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。
因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

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酸性體質的生理表徵
1.皮膚無光澤。
2.香港腳。
3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺。
4.上下樓梯容易氣喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐緩慢、動作遲緩。

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為什麼會形成酸性體質?
1.過度攝取乳酸性食品
a)肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍, 而易
造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。
c)年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。

2.生活步調失常會造成酸性體質
a)生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b)據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c)人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒。
d)人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,
若使其錯亂及倒置,就亦百病滋生。

3.情緒過於緊張
a)文明社會會造成的壓力。
b)工作上或精神上的壓力。
c)當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機
能不全症。

4.肉體的緊張
a)動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差, 或手術壓
力遠超過副腎調整功能,則可能 造成病人死亡或其他不良影響。
b)若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙
者,施以針灸要特別注意反應。
c)勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。

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 附錄:常見食物的酸鹼性

1.強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。

2.中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、 豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、
馬肉等。

3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。

4.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

5.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅
乾、檸檬、菠菜等。

6.強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠
素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。

轉寄亦是一種福報




 

 
 

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